Każdy pasjonat ogrodnictwa znajdzie na Targu pod Zamkiem coś, co przypadnie mu do gustu. Asortyment roślin obejmuje zarówno nasiona warzyw, ziół czy kwiatów, jak i różnego rodzaju sadzonki. Wiosną możesz u nas znaleźć przede wszystkim doskonale wyrośnięte i zahartowane rozsady warzyw oraz rośliny ozdobne i owocowe, natomiast jesienią oferta sprzedawców skupia się głównie na sadzonkach drzew i krzewów odpowiednich na późne nasadzenia. Przez cały czas mamy w ofercie także kwiaty na bukiety, dekoracje oraz do ozdoby nagrobków.
Targ pod Zamkiem jest największym rynkiem ogrodniczym w Lublinie. Na zamkowych błoniach można spotkać plantatorów przyjeżdżających tu z całego regionu i uzyskać wiele cennych porad dotyczących sadzenia, siewu i pielęgnacji roślin. Sprzedawcy oferujący kwiaty, krzewy i drzewa chętnie doradzają klientom i dobierają dla nich produkty spełniające określone oczekiwania.
W sezonie przedświątecznym na Targu pod Zamkiem uruchamiane jest też Centrum Handlu Choinkami, a klienci mogą nabyć swoje wymarzone bożonarodzeniowe drzewka – zarówno cięte, jak i w donicach.